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Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierte Lebensmittelstärke E1442
Spark ist ein professioneller Hersteller und Lieferant von Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierter Lebensmittelstärke E1442 in China. Wir sind seit vielen Jahren auf Lebensmittelzusatzstoffe spezialisiert. Unsere Produkte bieten gute Preis- und stabile Qualitätsvorteile und decken viele Märkte wie Europa, Südostasien, den Nahen Osten usw. ab. Wir freuen uns darauf, Ihr langfristiger Partner in China zu werden.
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Produktbeschreibung
Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierte Lebensmittelstärke E1442
Sie sind herzlich willkommen, in unsere Fabrik zu kommen, um die neueste, preisgünstige und hochwertige Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierte Lebensmittelstärke E1442 zu kaufen. Spark freut sich auf die Zusammenarbeit mit Ihnen.
Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierte Lebensmittelstärke E1442 ist ein weißes, cremefarbenes oder kanariengelbes amorphes Pulver, das durch Veränderung der Eigenschaften nativer Stärke aus Wachsmais oder Tapioka durch physikalische, enzymatische oder geringe Mengen chemischer Behandlung gewonnen wird. Es kann bei hohen Temperaturen und niedrigem pH-Wert stabil bleiben. Der Lebensmittelzusatzstoff E1442 ist in heißem und kaltem Wasser leicht löslich.
| E-Nr.: | E1442 |
| Synonym: | Hydroxypropyldistärkephosphat |
| CAS-Nr.: | 53124-00-8 |
| Verpackung: | 25 kg/Beutel; |
| Zertifizierung: | FSSC, Koscher, Halal, ISO |
| Herkunft: | China |
Produktparameter von Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierter Lebensmittelstärke E1442
| 1 | Sensorische Anforderung | weißes Puder |
| 2 | Gewichtsverlust,w/% | â¤14% |
| 3 | PH | 5,0-7,5 |
| 4 | Spot (Stk/cm2) | â¤0,50 |
| 5 | Weiße/% | â¥89 |
| 6 | Feinheit (100 Mesh-Durchgang)/% | â¥99,5 |
| 7 | Restphosphat (ausgedrückt als P)/% | â¤0,04 |
| 8 | Hydroxypropyl/(g/100g) | â¤7,0 |
| 9 | Chlorpropanol/(mg/kg) | â¤1,0 |
| 10 | SO2-Rest/(mg/kg) | â¤30 |
| 11 | Gesamtarsen (ausgedrückt als As) (mg/kg) | â¤0,5 |
| 12 | Pb/(mg/kg) | â¤1,0 |
Produktanwendung von Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierter Lebensmittelstärke E1442
Stabilisator, Verdickungsmittel, Bindemittel in Lebensmitteln und Kosmetika; Mayonnaise, Ketchup, Tiefkühlkost, Fertiggerichte, Konserven, Milchprodukte, Soßen, Saucen, Joghurts, Fruchtzubereitungen, Feinkost, Schinkenlake, Salatdressing, Gewürze, Tarre-Saft, Austernsauce, Kuchen, Brot.
Funktionen und Vorteile:
Paste transparent und glänzend.
Gute Frostbeständigkeit und Frost-Tau-Beständigkeit
Hohe Anti-Aging-Stabilität.
Kurze Paste, guter Verlauf, gute Kohäsion.
Produktionsdetails von Hydroxypropyldistärkephosphat-modifizierter Lebensmittelstärke E1442
Verpackung
Produktion
Fabrik
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